_edited_edited_edited.jpg)
Entre-Deux-Monts Quatre Cépages
13,50 €Prijs
Een fris-fruitige wijn met noties van perzik, abrikoos, citrus en een floraal toetsje. Hoge zuren en medium intens. Een zeer toegankelijke en aangename wijn.
Breed inzetbaar als aperitief, charcuterie, fruits de mer, salades, gevogelte,…
De wijnbouwer
Als één van de pioniers van Belgische wijnen, zijn ze al drie generaties actief sinds halfweg de vorige eeuw! De naam is afkomstig van de ligging van de 13 hectare wijngaarden, nl. op de heuvelkam tussen de Rodeberg en de Zwarteberg in Heuvelland. Het Heuvellandse terroir zorgt voor een eigen stijl: elegantie en fraîcheur. Martin Bacquart, de wijnbouwer, wil de natuur volledig zijn gang laten gaan en zorgt dus voor een zo duurzaam mogelijke wijnbouw.
Extra info
- Jaargang 2023
- Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir, Meunier
- BOB Heuvelland
- Vinificatie op inox, 4 maanden rijping op de lies
- Alcohol 12%